Chi Siamo
La nostra è un'associazione culturale "onlus" senza scopo di lucro, i cui soci fondatori sono: gastronauti, imprenditori del settore enogastronomico pontino e amanti del territorio e delle tradizioni di questa stupenda area. L'associazione intende svolgere un'attività di promozione socio-culturale e di formazione della persona sviluppando tematiche relative all'enogastronomia, all'artigianato e alle tradizioni culturali e popolari dell'area pontina.
Al fine di conseguire gli obiettivi prefissati l'Associazione culturale "Latina in Cucina" opererà:
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Promuovendo la conoscenza e la tutela, dell'enogastronomia, dell'ambiente, dell'artigianato e dei prodotti tipici dell'intero territorio pontino, anche attraverso il proprio sito internet, www.latinaincucina.com
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Diffondendo la fruizione dei suddetti prodotti attraverso l'organizzazione di circuiti turistici, che sviluppino l'immagine dell'Agro Pontino, sia sotto il profilo culturale, sia sotto il piano enogastronomico.
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Organizzando e partecipando ad eventi, enogastronomici, artigianali, e culturali, in Italia e all'estero, (manifestazioni, stage, corsi e convegni su vino e cucina, qualificazione e ricerca di personale del settore enogastronomico, mostre d'arte e artigianato).
L'associazione"Latina in Cucina", lavorerà unitariamente con tutti quelli che ne condivideranno lo spirito, per la valorizzazione, la ricerca e l'ampliamento della conoscenza della cultura enogastronomica, artigianale ed ambientale dell'Agro Pontino.